台中｜市場美食｜台中人拍胸推薦的炒麵豬血湯首選!

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身為台中人早餐吃炒麵豬血湯是非常合理的，但是這麼多店，到底哪一間是在地人心目中的首選呢? 今天就讓我來告(吃)訴(給)你(看)。

位在中清路旁的東興市場內有一間”古早味”炒麵豬血湯是我們全家人最愛的店，連在台北工作的妹妹只要回台中，家都還沒回就會先央求媽媽載她去外帶回家當早午餐。

鐵皮搭建的屋子，略為昏暗的燈光，即使沒有華美的裝潢，客人卻絡繹不絕的上門，這就是巷仔內的人才懂的好滋味。

菜單上，沒有超過50元的品項，完全就是銅板就可以吃得起的美食，許多買菜媽媽在市場奮戰補貨後，來這裡先充足體力，再回家餵飽家人。

我和P先生一起吃了這三樣，不要以為價格便宜量就少，老闆可是大大方方的把食物裝滿滿，沒在跟你開玩笑。

炒麵(小) $30

拿到麵的第一件事，一定要加上滿滿的東泉辣椒醬和蒜泥，這樣才是道地的吃法，這間炒麵最特別的地方在於加了很多豆芽菜，這是別間沒有的好滋味，Q彈的麵加上清脆的口感，包準你簌簌的一口接一口。

喜歡吃滷豬皮的P先生一看到就立馬說要吃看看，上來後果然沒有失望，滷的入味的軟嫩豬皮，搭上白飯和酸菜，讓P先生說這間要列入愛店，隔天早上可以再來吃一次，雖然這是我頭一次吃這個品項，但以後都會回點。

你看看，你看看，大腸多到每一匙都舀得到才45元，你說怎麼可以不吃? 在冷冷地早上來一碗，全身都暖了起來，跟炒麵是絕配。

吃飽飯還可以在市場內逛逛，尋找更多美食，如果你是台中吃貨不知道這間店，要加油啊! 外地人來台中還沒吃過快點排進行程裡面，下面跟你說在哪兒

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古早味.炒麵，腸肉豬血綜合湯
🏠台中市北區六米街27號
🕒營業時間：04:00–12:00(星期一~日，星期三到11:00)
☎️+886-958850620

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