中農粉絲
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中農粉絲 |深坑麻辣鴨血臭豆腐&山東炸醬乾拌麵,拯救天天煮飯的媽媽

現在天天在家吃,都煮得很清淡,但有時候就會想要吃一點重口味鹹香鹹香的,於是就這樣發現中農新出的深坑麻辣鴨血臭豆腐山東炸醬乾拌麵實在是嘴饞時候的救星,真的是好吃又夠味,防疫不方便出門,有中農常備在家就可以心滿意足和解救媽媽了,今天就來開箱給大家看~

中農粉絲
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中農粉絲深坑麻辣鴨血臭豆腐

鮮紅色的外盒相當吸睛,也很好的傳達了它的口味,很喜歡吃鴨血和冬粉煲的我,真的很期待,究竟這個跟外面賣的有沒有甚麼差別?

深坑麻辣鴨血臭豆腐馬尾絲
深坑麻辣鴨血臭豆腐馬尾絲

打開外盒,內容物意外的很簡單明瞭,就是一包鋁箔調理包跟寬粉,調理包還不輕,蠻有份量的感覺,寬粉則是我的愛,舉凡鮮蝦寬粉褒、豆腐寬粉褒、麻辣鴨血寬粉褒,都是我的愛。

深坑麻辣鴨血臭豆腐馬尾絲
深坑麻辣鴨血臭豆腐馬尾絲

深坑麻辣鴨血臭豆腐|料理方式

那我們就開始料理吧!其實相當簡單,準備兩個鍋子,一邊把調理包道出來加熱,另一鍋燙寬粉。紅通通的湯汁和豆腐、鴨血,煮滾真的好香,口水直流了啦!調理包內容物有湯、兩塊臭豆腐、2.5塊鴨血,以及算很有誠意的蔥花。可以加入其他想要一起吃得東西進去煮成小火鍋,美味更升級,比如:高麗菜、青江菜、菇類、肉片…等,我自己一時沒有這麼多配料,於是加了鵝白菜,好棒。

中農-深坑麻辣鴨血臭豆腐馬尾絲
中農-深坑麻辣鴨血臭豆腐馬尾絲

寬粉等水滾丟下去煮,建議煮法是滾5-7分鐘,我的話是中間有再倒一次冷水下去讓它滾上來,這樣比較Q彈。

中農-馬尾絲
中農-馬尾絲

晶瑩剔透的寬粉煮好了~

中農粉絲
中農-馬尾絲

把寬粉和麻辣鴨血臭豆腐混合在一起,再稍微煮一下,讓他們充分混和之後就可以起鍋,準備開動囉~~! 其實可以再讓它泡一下,吸飽麻辣湯汁的寬粉,堪稱一絕。

中農-深坑麻辣鴨血臭豆腐馬尾絲
中農-深坑麻辣鴨血臭豆腐馬尾絲

深坑麻辣鴨血臭豆腐|試吃心得

裝進碗裡之後是不是超美的呀!很愛蔥的我,又切了很多蔥花灑在上面點綴,加上鵝白菜,這畫面簡直不要太美,能不出門就吃到這麼澎湃的麻辣鴨血臭豆腐,太幸福了!

中農-深坑麻辣鴨血臭豆腐
中農-深坑麻辣鴨血臭豆腐

來說一下整體吃起來如何,最在意的湯頭真的很棒,可能超越很多在外面賣的口味,在倒調理包的時候,雖然一度覺得會不會太油,結果煮完其實不會,雖然是重口味,但鹹度也很適中,辣度中等。如果再加一些水下去也是可以的,會稍微再清淡一點,但整體味道不會變差,它是優秀的,真心不騙。

中農粉絲
中農-深坑麻辣鴨血臭豆腐

臭豆腐在煮的時候,媽媽就說有聞到味道了,很夠味,豆腐裡的空隙吸飽了湯汁,一口咬下真的是很美味。

中農-深坑麻辣鴨血臭豆腐
中農-深坑麻辣鴨血臭豆腐

鴨血也蠻入味的,實在有點難形容,但就是你心目中覺得好吃鴨血的味道,真的是湯對了,甚麼都對了。

中農-深坑麻辣鴨血臭豆腐
中農-深坑麻辣鴨血臭豆腐

到了我在愛的寬粉時間,一樣吸滿湯汁,被染成橘紅的寬粉實在太誘人,吃起來Q彈的口感,加上被湯汁包覆很啾C濕潤,讓人一口接一口,別忘了一定要拌著蔥一起吃。

中農-深坑麻辣鴨血臭豆腐
中農-深坑麻辣鴨血臭豆腐

看看這照片,實在是很美味。

中農-深坑麻辣鴨血臭豆腐
中農-深坑麻辣鴨血臭豆腐

中農粉絲山東炸醬乾拌麵

再來,介紹這個我也很喜歡的山東炸醬乾拌麵,也是我最喜歡的寬麵哦!相較於麻辣鴨血,這個就是可以天天吃的好味道了,不得不說,中農很讓我驚豔,他們出的這一系列都好吃到不行,我爸媽也都讚不絕口。

中農-山東炸醬乾拌麵
中農-山東炸醬乾拌麵

山東炸醬乾拌麵盒子裡的東西也很簡單,就是一包很美的麵,跟兩包醬料。

中農-山東炸醬乾拌麵
中農-山東炸醬乾拌麵

這個麵真的很漂亮,讓我都拍了它好幾張照片。

中農-山東炸醬乾拌麵
中農-山東炸醬乾拌麵

寬麵的兩側有蕾絲小翅膀的滾邊,像緞帶一樣。

中農粉絲
中農-山東炸醬乾拌麵

在練習拍照的我,換了東西再拍。

中農-山東炸醬乾拌麵
中農-山東炸醬乾拌麵

又拍。

中農-山東炸醬乾拌麵
中農-山東炸醬乾拌麵

山東炸醬乾拌麵|料理方式

跟麻辣鴨血臭豆腐比起來,這個又更簡單了。把麵放進滾水裡煮,大約7分鐘,中間我加了兩次冷水,滾上來之後,確認煮到喜歡的狀態,不要太軟爛,就可以裝盤了。這個麵,煮完也是好漂亮,兩側的小裙襬被煮到有點半透明。

中農-山東炸醬乾拌麵
中農-山東炸醬乾拌麵

自己加蔥、加菜、半熟荷包蛋是必須的。

中農-山東炸醬乾拌麵
中農-山東炸醬乾拌麵

再靠近一點看。

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中農-山東炸醬乾拌麵

終於,拍到甘願把醬淋上去了。要充分的板醬拌勻,讓麵體可以整個被醬汁包覆。

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中農-山東炸醬乾拌麵

山東炸醬乾拌麵|試吃心得

拍完可以吃了好開心,這個山東炸醬乾拌麵厲害了,不要以為只是降跟麵拌在一起沒甚麼,但這個醬就是好吃阿!鹹香鹹香,有點辣辣的醬,跟麵還有蔥花拌在一起,這味道讓我爸媽半夜睡不著爬起來,把剩下的都煮來吃了。

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中農-山東炸醬乾拌麵

如果有半熟荷包蛋在上面,戳破跟麵拌在一起,濃郁的蛋液香加這個麵,整個超過100分。

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中農-山東炸醬乾拌麵

中農粉絲深坑麻辣鴨血臭豆腐 & 山東炸醬乾拌麵推薦理由

以上,就是中農粉絲的新品開箱,相信大家一定也很想買來吃看看吧!真的是在家裡常備,很方便填飽肚子的神物,其實我原本也是抱持著期待又怕受傷害的心情試吃的,主要是很害怕會死鹹,沒想到調味真的很棒捏,如果媽媽已經不知道要煮甚麼,大家甚麼都吃膩了,真的可以考慮買來吃看看,以下幾點是我推薦的理由

  • 好吃!好吃!好吃!
  • 烹調方便
  • 不用出門
  • 分量會飽
  • 滿足口腹之慾
  • 拍照起來很好看

謝謝欣賞到這裡的你們,很開心又可以跟大家分享一個好吃的,對於拍攝、佈景,歡迎一起切磋進步:)

中農粉絲的其他商品連結:https://api.caas.tw/840?aid=1200

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